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Por várias razões, os grãos devem estar completamente secos antes de serem reunidos pelos colheitadeiras.
Freção eficaz: os colheitadeiras são feitos para tirar os grãos das cascas e caules da planta. Como os grãos secos têm menos probabilidade de se apegar ou ficar emaranhados com outros materiais vegetais, eles são mais simples de separar. Os grãos molhados podem ficar pegajosos, obstruindo o processo de debulha.
Preservação: Ao ser armazenado, a umidade pode fazer com que os grãos se deteriorem ou apodreçam. Os agricultores podem diminuir a chance de contaminação bacteriana, infestação de insetos e crescimento de fungos colhendo grãos quando estão secos. Os grãos secos podem ser mantidos em segurança em armazenamento por períodos mais longos e ter uma vida útil mais longa.
De um modo geral, os grãos secos são de maior qualidade devido ao aumento do sabor, maior valor nutricional e menor suscetibilidade a danos. Quando os grãos são colhidos quando estão secos, sua qualidade é preservada e garantem que atendam aos requisitos de consumo humano ou outras aplicações.
Considerações mecânicas: O manuseio de grãos secos melhora a eficiência e reduz o desgaste do equipamento de colheita, como colheitadeiras combinadas. Os grãos úmidos podem colocar mais tensão na maquinaria, o que pode causar mau funcionamento e menor produção em geral.
Medição do teor de umidade: os grãos devem ser colhidos no nível adequado da umidade a ser armazenado e processado. Como os grãos secos são mais simples de medir com precisão, os agricultores podem escolher o teor de umidade ideal para armazenamento a longo prazo ou um requisito de processamento específico.
É vital ter em mente que diferentes grãos exigem diferentes níveis de teor de umidade ideais para a colheita, e esses valores podem mudar, dependendo de fatores, incluindo ambiente, tipo de grão e uso pretendido. Para escolher o melhor momento para a colheita, os agricultores freqüentemente ficam de olho no nível de umidade dos grãos.
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